Boi gordo teve preço menor em relação a 2017; veja análise

Será que o confinamento em 2019 será rentável? Essa pergunta martelou insistentemente na minha cabeça, quando estava aqui, fazendo o planejamento da engorda dos animais da minha família para o ano que vem, especialmente com a possibilidade de virada de ciclo, como analisei na Carta Boi da Scot Consultoria. Fizemos o levantamento dos custos, mas para […]


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Dólar e eleições: veja como deve se comportar o mercado pecuário

Na semana de 1 a 5 de outubro ocorreu o Encontro dos Encontros da Scot Consultoria, em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo. O evento englobou o Encontro de Criadores, o Encontro de Adubação de Pastagens e o Encontro da Pecuária Leiteira. As incertezas quanto ao cenário econômico foram ponderadas no evento, assim como […]


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Boi gordo: entenda como funciona o impacto da inflação no setor

A inflação é a desvalorização do dinheiro, que é avaliada por diferentes cestas de produtos, a depender do setor analisado. Há índices de inflação com maior peso de itens referentes ao mercado atacadista, como os “Índice Gerais de Preços” (IGP-DI, IGP-M, IGP-10) da Fundação Getúlio Vargas (FGV), outros abordam os preços no varejo, como o […]


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Entenda o comportamento do farelo de algodão em 2018

O farelo de algodão é o subproduto que deriva da moagem do caroço de algodão e é o segundo principal insumo proteico que constitui a alimentação de bovinos, ficando atrás somente do farelo de soja. Em 2017, o consumo nacional de farelo de algodão, de acordo com o Sindirações,  foi de 667,7 mil toneladas, sendo […]


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Carta Boi – Depois das fêmeas

Segundo os últimos dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), os abates de bovinos somaram 30,8 milhões de cabeças em 2017, considerando as inspeções federal, estadual e municipal. Foi um incremento ano a ano de 3,9%, puxado pela oferta de fêmeas, que subiu 9,2%. No mesmo intervalo, os abates de machos aumentaram […]

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Carta Boi – A boiada e os futuros em ano de eleições

Passado o Carnaval e com o final do primeiro bimestre, o ano começa. Um ano que será cheio, com Copa do Mundo, eleições e com um grau de incerteza incomum. Até o momento, em 2018, a arroba do boi gordo tem praticamente andado de lado, com oferta moderada e consumo lento. Considerando os preços médios […]

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